Stollen schmeckt noch….oder wie lange kann man Stollen eigentlich lagern und dann noch essen???!!!!

Liebe Frau oder doch Herr C. Kalms,

vielen Dank für das Lob auf unseren Stollen und die positive Rückmeldung zum Thema “Werteschaffung_Echter Dresdner Christstollen”, es freut uns  sehr und motiviert natürlich unheimlich!!! Und Sie sind schon nah am Rekord beim Test: “Wie lange kann man Stollen essen?”. Es gibt wirklich einen  Kunden, welcher 2008 zu Weihnachten unseren Echten Dresdner Christstollen gekauft hat und so gut versteckt hat, dass er beim Schmücken zum Weihnachtsfest 2009 den Stollen gefunden und natürlich gegessen hat!! Januar 2010 kam dann die frohe Botschaft in unser Haus, dass der Stollen “oberlecker” war. Was lange liegt, wird  gut! oder ging der Spruch anders? :-)

Aber keine Angst,  die frischen Christstollen sind schon in Planung und der richtige Start zum Backen wird dieses Jahr bei uns gefeiert. Wer schon gerne vorplant, am Samstag, den 19.6.10 bitte nichts anderes vornehmen, genauere  Details kommen noch und ich freu mich schon heute drauf, weil wir wirklich viele schöne Dinge vorbereiten. Na neugierig???
Eine Vorbereitung läuft heute den ersten Tag und endlich habe ich ein gutes Gefühl auf unser Werksgelände zu fahren, da sind die Weidenformen und nun noch ein Wasserspiel… alles fließt!!! Das wir in einem Gewerbegebiet mit Industriebauten uns wohlfühlen ist uns wieder ein Stück gelungen.

Eine schöne Woche und liebe Grüße Eure Heike Quendt

Laß es regnen…

Aus den vielen Zweigen und Ästen ist doch tatsächlich was geworden.  Schaut selbst…

Pavillon

A…wie Anfang

Einfach zusammengebunden, aufgestellt und fleißig gießen, dann wird es bald grün!

Aber ich kann Euch sagen, es war ganz schöööön anstrengend. Die Kegelbahn für die Abendgestaltung unserer Tagung hätte ich mir sparen können. 4 kleinere Rückenzerrungen, Muskelzittern, geschwollene Hände vom binden der Weiden und volle 6 Stunden hintereinander an frischer Luft, das haut den stärksten Bürohocker um. Trotzdem erlebten wir die 6 Stunden wie im Flug, Hand in Hand, Ehrgeiz auch den letzten Buchstaben aufzustellen und Gespräche, Witze, die einem beim gemeinsamen “praktischen” Arbeiten einfach so heraus sprudeln. Das ist schon etwas anderes als der ständig notwendige Kontakt am Telefon, SMS, mail,…

Nächste Woche noch mehr.  Darf mich heute schon ins Wochenende verabschieden.
Wetter wird gut…!!!
Eure Heike Quendt